牛乳やジュースばかり飲んで、ごはんを食べない

2〜3歳、3〜5歳(園児)
牛乳やジュースを何度も欲しがって、マグを持ち歩いて飲んでいる。食事の時間になると、少し口にしただけで「いらない」と言う。
牛乳やジュースも、量が多いとおなかがふくれます。食事の前に飲むと、食欲にひびきます1。日中に哺乳びんで少しずつ飲んでいると、食事の時間におなかがすかないことがよくあります2。
甘い飲み物を欲しがるのは、めずらしいことではありません。日本の調査でも、食事より甘い飲み物やお菓子を欲しがることに困っている保護者がいました。2歳ごろに多く、年齢とともに少なくなっていました5。
ふだんの飲み物は、水と、味のついていない牛乳がいちばんです6。ただ牛乳も、たくさん飲んでごはんが入らないと、鉄が足りなくなることがあります9。ジュースは果物の代わりにはなりません。出すなら量を決めて、寝る前には出さないようにします8。
2〜3歳
- 牛乳は約470mLまで
- 100%ジュースは約120mLまで
4〜5歳
- 牛乳は約590mLまで
- 100%ジュースは約120〜180mLまで
すすめられていない
- 味つきの牛乳
- 幼児用ミルク
- 砂糖の入った飲み物
- カフェインの入った飲み物
アメリカの小児科学会など4団体による、健康な0〜5歳の飲み物の推奨(2019年)より。1液量オンス=約30mL として換算しました。ジュースは、果物で足りないときの上限です。
日本の2〜6歳児の保護者、約2,600人への厚生労働省の全国調査(2015年度)より。「甘い飲み物」と「お菓子」は1つの項目です。
考えられる理由
試せる工夫

飲み物は、時間とコップを決めて出す
牛乳やジュースを、時間を決めずに何度も欲しがるとき

哺乳びんやマグから、少しずつコップへ
哺乳びんや、弁のついたマグで飲んでいるとき

おやつの時間と量を決めて、おなかをすかせて食卓へ
おやつのときに、ジュースや牛乳を何杯も飲むとき

食卓の環境を整える(一緒に食べる・画面を消す・時間を決める)
食事とおやつの時間がばらばらで、そのあいだに飲み物を飲んでいるとき

寝る前の流れを毎晩同じにする
寝る前に牛乳やジュースを飲むのが習慣になっているとき(絵本やだっこに置きかえる)
止める・変える目安
- 暑い日や、たくさん体を動かした日は、時間にこだわらず水を飲ませる
- 嫌がり方が強く、毎回大きなぶつかり合いになるときは、無理に進めない
- おなかがすいて機嫌が悪くなりすぎるときは、おやつを少し早めるなど、子どもに合わせる
- 食卓がしかる場や我慢の場になっていると感じたら、ルールを減らして、楽しく過ごすほうを選ぶ
- 流れどおりに進まない夜があっても、しかったり、最初からやり直させたりしない
使えるツール

絵カードメーカー
予定や手順、伝えたいことを絵カードにする。印刷もできる

まず/つぎボード
「まずすること」と「つぎにすること」を2枚のカードで見せる

試したことの記録
試した工夫と、そのときのお子さんの様子を残す
出典
厚生労働行政推進調査事業費補助金「幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援に向けた効果的な展開のための研究」班. 幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援ガイド【確定版】. 令和3年度 厚生労働行政推進調査事業費補助金 研究班(国立保健医療科学院が掲載), 2022-03. p.18(PDF 22枚目)「(3)食事の適量を理解し、小食、偏食を減らす」
Shu, J.. From Bottle to Cup: Helping Your Child Make a Healthy Transition. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2023-07-03. 節「Why prolonged bottle feeding can cause health problems」(Skip meals)
Muth, N. D.. Recommended Drinks for Children Age 5 & Younger. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2023-10-03. 節「What about all of the other types of drinks?」(Toddler milk の項)
Drinks and cups for babies and young children. NHS(英国国民保健サービス), 2022-10-05. 節「Squashes, flavoured milk, 'fruit' or 'juice' drinks and fizzy drinks」
Shu, J.. From Bottle to Cup: Helping Your Child Make a Healthy Transition. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2023-07-03. 節「Issues to watch for along the way」(Offer cups mainly at mealtime)
AAP Recommends No Fruit Juice for Children Under 1 Year. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2017-05-22. 箇条書き「The policy statement recommendations include:」
Muth, N. D.. Recommended Drinks for Children Age 5 & Younger. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2023-10-03. 節「How do young children develop unhealthy beverage preferences?」
Drinks and cups for babies and young children. NHS(英国国民保健サービス), 2022-10-05. 節「Squashes, flavoured milk, 'fruit' or 'juice' drinks and fizzy drinks」
平成27年度 乳幼児栄養調査結果の概要. 厚生労働省, 2016. p.15(PDF 13枚目)「(4)現在子どもの食事について困っていること」図16
Muth, N. D.. Recommended Drinks for Children Age 5 & Younger. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2023-10-03. 冒頭の段落
Healthy drinks for kids & teens. Raising Children Network(オーストラリアの子育て情報サイト). 節「Healthy drinks for toddlers, preschoolers, older children and teenagers」
Healthy Eating Research. Healthy Beverage Consumption in Early Childhood. Healthy Eating Research(米国栄養士会・米国小児歯科学会・米国小児科学会・米国心臓協会の共同の推奨)。米国小児歯科学会 The Reference Manual of Pediatric Dentistry に転載(pp.624–625), 2019. 表「Summary of Recommendations for Healthy Beverage Consumption, Ages 0-5 Years」(pp.624–625)
AAP Recommends No Fruit Juice for Children Under 1 Year. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2017-05-22. 箇条書き「The policy statement recommendations include:」
American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition. Why Do Infants Need Baby Formula Instead of Cow's Milk?. HealthyChildren.org(米国小児科学会), 2024-04-22. 節「Once your baby turns 1 year old」
Iron. Nemours KidsHealth(米国の小児医療機関 Nemours の保護者向け情報), 2021-01. 節「What's Iron Deficiency?」「How Can I Help My Child Get Enough Iron?」